【脍】字的基本信息(怎么读,拼音)

简体

拼音

kuai

拼音

kuài

五笔

ewfc

笔画数

10

部首

【脍】字是什么意思、字义及解释

【脍】的解释(来源:辞典修订版)
基本字义

(膾)
kuài
细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。

笔画数:10;
部首:月;
笔顺编号:3511341154


【脍】的解释(来源:辞典简编版)
基本字义

膾、鱠
kuài
【名】
(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼)同本义〖mincedmeat〗
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切(切细的肉或鱼)



kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐

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